Historisch ijs maken & proeven – Hoe deed men dat vroeger?
Wanneer?
📅 Zondag 31 augustus 2025
🕐 Starttijden: 13:00, 13:30, 14:00 en 14:30 uur
Waar? 🏛️ Museumtuin van Huis Van Gijn, Nieuwe Haven 29-30, Dordrecht
Voor wie? Gezinnen met kinderen – geschikt voor alle leeftijden
🎟️ Kosten: Gratis bij je museumentree*
(*Kinderen t/m 18 jaar gratis. Volwassenen gratis met Museumkaart, Dordtpas, Rotterdampas of VriendenLoterij VIP-kaart.)
Wat gaan we doen?
Hoe maak je ijs zonder vriezer of stopcontact? Ontdek het tijdens deze bijzondere demonstratiemiddag in de museumtuin van Huis Van Gijn!
- Demonstratie door conservator Wyke Sybesma
Leer hoe men vroeger met een antieke ijsmachine én spierballen heerlijk ijs wist te maken – gewoon met ijsblokken, verse ingrediënten en flink wat handwerk.
- Kinderen mogen meehelpen!
Help zelf met het draaien van de ouderwetse ijsmachine en zie hoe het dessert langzaam vorm krijgt
- En natuurlijk... proeven!
Aan het einde van elke demonstratie mag je proeven van het versgedraaide ijs. Chocolade, aardbeienroomijs of citroensorbet – welke smaak is jouw favoriet?
Praktisch voor ouders
– Nieuwe demonstraties starten elk half uur tussen 13:00 en 15:00
– Reserveren is niet nodig
– Activiteit is buiten in de museumtuin – bij slecht weer kan het programma worden aangepast
– Deelname en proeven zijn gratis bij je entreeticket
Tip: Zorg dat je op tijd bent voor jouw favoriete tijdslot – vol = vol!
