Paas brunch bij De Smokkelaar

De Smokkelaar ligt vlakbij de grens met België. Je kunt er fantastisch wandelen bij het Smokkelpad, er is een fijne route ook voor de kids. Tevens heb je er een hele leuke buitenspeeltuin en zijn er ook dieren die je kunt bewonderen.

Het brunchbuffet wordt geserveerd op 1 e Paasdag (20 april)
van 11.00 uur tot 14.00 uur.

Soep
Heldere gevogelte bouillon met een garnituur van kalkoen en verse kervel

Koude gerechten
Gerookte zalm met verse dille
Ambachtelijk bereide Krabsalade

Cocktail van garnaaltjes en rivierkreeftstaartjes met romige whiskeysaus

******

Een variatie van verschillende luxe ham soorten geserveerd met Galia- en watermeloen

Carpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitjes, zongedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas Jong belegen kaas en roombrie

******

Huisgemaakte seizoensalade

Vegetarische salade met fetakaas, gemarineerde olijven, verse basilicum, oregano en zongedroogde tomaatjes
******

Assortiment van bourgondisch brood
Verschillende soorten jam, pindakaas en hazelnootpasta

******
Warme gerechten
Pasteitjes met verfijnde gevogelteragout
Gebakken eieren met ontbijtspek
Stoverij van Kloostervarken
Vegetarische Quiche
Verse friet
******
Dessert
Een keur van zoete lekkernijen

******

Voor de kinderen staan er poffertjes, knakworstjes en friet op het buffet.
Tevens kunnen ze ook van bovengenoemde gerechten genieten.
Prijs per volwassene € 44,75
Prijs per kindje (4 t/m 12 jaar) € 24,50