Als je een ouder bent van een jong kind, tiener of kleuter, dan weet je precies wat we bedoelen als we zeggen dat de tijd vliegt. Je knippert met je ogen en ze zijn op de een of andere manier 5 cm gegroeid vlak voor je neus. Je hebt nog maar net een nieuwe schoolbroek gekocht of ze zijn al een schoenmaat groter. En dan is er nog het probleem van het eten: waar laten ze het allemaal? Onze kinderen groeien in een belachelijk tempo, dus het is geen wonder dat ze altijd honger hebben. Ze hebben de beste brandstof nodig die ze in hun vormende jaren kunnen krijgen om gezond en sterk op te groeien.

Snacks!

Bij het kiezen van snacks voor je opgroeiende kinderen zijn hele, verse voedingsmiddelen met een hoge voedingswaarde ideaal. Dit zijn voedingsmiddelen die de grootste hoeveelheid en verscheidenheid aan voedingsstoffen bevatten in verhouding tot hun caloriegehalte. Als je kinderen voortdurend om tussendoortjes vragen (meestal heel normaal trouwens), is het mogelijk dat ze zich niet vullen met de beste opties. Probeer voedingsmiddelen aan te bieden die zo onbewerkt en ongeraffineerd mogelijk zijn, met veel belangrijke voedingsstoffen, zoals eiwitten, ijzer, calcium, kalium, vezels, B-vitamines en koolhydraten. En hoe meer kinderen van de goede dingen snoepen, hoe kleiner de kans dat ze de niet-zo-gezonde opties willen consumeren. Hun energie zal niet pieken en dalen met suikerhoogtes en -dalingen, wat betekent dat ze de eisen van hun dag zullen kunnen bijhouden - allemaal dankzij de goede eetgewoonten die je bij ze stimuleert! Dus, goed gedaan, ouders! We laten je graag meer lezen over 5 gezonde snacks voor jouw kinderen:

Noten(boter)

Noten en notenboter zijn niet alleen lekker, maar ook ongelooflijk voedzaam - het perfecte voedsel voor opgroeiende lichamen. Noten zitten boordevol gezonde vetten, vezels, eiwitten en antioxidanten en zijn een uitstekende bron van goed voedsel. Geef een handje met walnoten, macadamia noten en amandelen en ze zullen zoet zijn. Maar de wondere wereld van noten houdt niet op, want er bestaat ook nog notenboter – en dan hebben we het niet alleen over pindakaas. Amandelboter, romige cashewnotenboter, macadamianotenboter, zelfgemaakte chocolade-hazelnootpasta - kinderen hebben genoeg opties om uit te kiezen. Smeer het op brood, toast, crackers of rijstwafels voor een smakelijke traktatie. Of gebruik het als dip voor verse appel- of bananenschijfjes

Yoghurt

Yoghurt met gezonde toppings is een uitstekend tussendoortje voor kinderen, vooral tijdens huiswerktijd, examenvoorbereiding of als tussendoortje. Het is een goede bron van eiwitten en calcium voor groeiende botten. Laat je kinderen hun favoriete toppings kiezen om een heel leuk tussendoortje te maken! Denk aan: bessen en honing, geroosterde amandelschilfers, kokosschaafsel en pure chocoladeschilfers, noten(boter) en honing of toch een lepel Nutella.

Mager vlees en vis

Mager vlees zoals kip, kalkoen en tonijn zijn uitstekende eiwitbronnen, die helpen bij de opbouw en reparatie van weefsel in het lichaam. Ze zijn meestal een bron van ijzer en vitamine B12 en bevatten over het algemeen minder vet dan andere vleessoorten. Ze zijn ook uitstekend om je kinderen te helpen zich langer vol te voelen gedurende de dag. Het is ook nog eens heel gemakkelijk te verwerken in snacks en schoollunches: in plakjes gesneden en toegevoegd aan lunchtrommels, wraps en sandwiches, in verse salades, of gewoon gekruid, gegrild en als hapjes gegeten.

Kaas

Welk (Nederlands) kind houdt er niet van kaas? Zuivelproducten zijn over het algemeen goede bronnen van eiwitten, calcium en goede vetten. En kaas wordt ook in verband gebracht met minder gaatjes in tanden en kiezen bij opgroeiende kinderen. Kazen zoals kwark zijn een geweldige bron van vitamine B12, die belangrijk is voor een goede groei en ontwikkeling van de hersenen. Laat je kinderen genieten van kaas zoals het is, op crackers, in salades, op zadenbrood of volkoren toast. De gezondste kazen hiervoor zijn: mozzarella, blauwe kaas, feta, ricotta en geitenkaas.

Smoothies

Een van de makkelijkste manieren om een heleboel lekkers in één snack te stoppen is: een smoothie. Niet alleen zijn ze lekker en vullend voor kinderen, ze zijn ook een geweldige manier om wat extra groenten te verbergen als ze met hun rug naar je toe staan - denk aan wortels, babyspinazie, avocado, boerenkool, rode bieten, enz. Kinderen vinden het altijd leuk om hun favoriete fruit fijn te hakken en in de blender te doen en de knop om te zetten. Daarbij kan je altijd lijnzaad of chiazaad toevoegen voor wat extra Omega-3. Bovendien maken al die felle kleuren het ook nog eens heel leuk.